Chicken Wings Panggang - Praktis & Lezat

Chicken Wings Panggang
by Vita Citra

Bahan :

• 12 potong sayap ayam
• 1 sdt air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 buah bawang bombai, haluskan
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm angciu (boleh diskip)
• 2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt bubuk ngohiong 
• 1 sdm madu

Jika suka asin bisa tambahkan sedikit garam (saya tidak pakai)

Cara :
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
Di wadah terpisah aduk rata semua bumbu.
Lumuri bumbu secara merata ke sayap ayam.
Diamkan di kulkas semalaman.

Oven ayam, oles bumbu pada ayam dengan kuas, panggang hingga matang berwarna kecoklatan.